Bacalhau grelhado, regado ao azeite de ervas de Provence, servido em cama de batatas baby rústica, tomates confitados e finalizado com alho frito. Acompanha arroz de alho.

Badejo grelhado, camarão rosa flambado no vinho branco, toque de limão, alcaparras e tomates confitados em cama de arroz negro.

Filé mignon grelhado ao molho vinho tinto, guarnecido com fettuccine ao molho Alfredo.