Beef ancho grelhado com risoto de bacon

Beef ancho grelhado ao tartar de tomate, guarnecido com arroz de ovos mexidos, bacon, cheiro verde e batata palha.

Baby beef grelhado em cama de spaghetti na manteiga ao velouté de gorgonzola.

Baby beef grelhado com risoto de tomate concassé, muçarela de búfala e gotas de pesto.

Polpettines recheados com muçarela, molho madeira, guarnecido com arroz de alho e farofa de cebola dourada com bacon

Polpettines recheados com muçarela ao molho roti com risoto de parmesão e chips de parmesão

Lascas de filé mignon ao molho madeira com champignon e risoto alla milanese.

Lascas de filé mignon ao molho de vinho com spaghetti ao molho de quatro queijos.

Lascas de filé mignon com champignon, mini cebolas, bacon e cheiro verde ao molho madeira. Guarnecido com arroz de amêndoas.