Filé mignon grelhado ao molho vinho tinto, guarnecido com fettuccine ao molho Alfredo.

Bacalhau grelhado, regado ao azeite de ervas de Provence, servido em cama de batatas baby rústica, tomates confitados e finalizado com alho frito. Acompanha arroz de alho.

Badejo grelhado, camarão rosa flambado no vinho branco, toque de limão, alcaparras e tomates confitados em cama de arroz negro.